Un huerto es un cultivo de regadío, muy frecuente en las vegas de los ríos por ser un tipo de agricultura que requiere riego abundante, aunque el sistema de riego por goteo, muy apropiado en las parcelas de horticultura, economiza una enorme cantidad de agua.
HUERTOS ESCOLARES?
Un huerto escolar son actividades que se pueden desarrollar en los centros educativos y que repercute positivamente en los alumnos que se encargan de cultivar el huerto escolar.
IMPORTANCIA DE LOS HUERTOS ESCOLARES?
Un pequeño huerto proporciona los recursos
educativos y los alimentos necesarios para que los niños se sientan atraídos y
disfruten con la producción de los alimentos que después podrán
degustar en el colegio o en su hogar, deben ser alimentos fáciles de cultivar,
patatas, tomates, zanahorias… incluso se pueden utilizar algunos árboles
frutales, cerezos, nísperos, manzanos, perales… un conjunto de herramientas que
contribuirán a encauzar hábilmente los hábitossaludables y
nutricionales de los niños.
Con los huertos escolares además
se adquiere un compromiso y una responsabilidad, los niños desarrollan aspectos
de gran valor que les servirá en edad adulta.
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